Bodega:
Bodegas Insulares De Tenerife
Denominación de origen:
Ycoden Daute Isora
Tipo:
Blanco Sobre Lías
Grado Alcohólico:
13,5% vol
Cosecha:
2023
Azúcares:
<0,4 gr/l
Temperatura recomendada de servicio:
9 ºC
Volumen de producción:
No disponible
Variedades de uva
Marmajuelo.
Vinificación
Uva despalillada y estrujada. Prensado suave y fermentación controlada a 16ºC. Una vez acabada la fermentación, tiene una crianza sobre sus lías en acero inoxidable durante 3 meses.
Notas de Cata
Vino blanco de color dorado intenso, limpio y brillante. Aromas a frutas tropicales, piña, cáscara de naranja y florales. Equilibrado, glicérico y fresco en boca.
Recomendación de maridaje
Ideal para pescados, tanto blancos como azules, mariscos, carnes blancas, quesos…
Persona de contacto:
Yaiza Álvarez Pérez
Dirección:
Vereda del medio, 48, 38350 - Tacoronte - Santa Cruz de Tenerife
Teléfono:
696 987 001
Correo electrónico:
comercial@bodegasinsularestenerife.es
Web:
bodegasinsulares.es
