Bodega:
Aceviño - Fco. Javier Gomez Pimentel
Denominación de origen:
Ycoden Daute Isora
Tipo:
Blanco
Grado Alcohólico:
13% vol
Cosecha:
2023
Azúcares:
<3,0 gr/l
Temperatura recomendada de servicio:
No disponible
Volumen de producción:
No disponible
Variedades de uva
Listán Blanco.
Vinificación
Uva despalillada y estrujada, prensada suave, con fermentación a temperatura controlada.
Notas de Cata
Amarillo pálido, transparente y brillante. Con aromas típicos de la variedad, donde resaltan las notas anisadas junto a los frutales y florales. En la boca tiene una buena estructura, conjuntado y sabroso.
Recomendación de maridaje
Pescados blancos y azules, mariscos, carnes blancas, platos de huevo, pastas…
Persona de contacto:
Francisco Javier Gómez Pimentel
Dirección:
Cam. la Patita, 63, 38438 Icod de los Vinos, Santa Cruz de Tenerife
Teléfono:
922 810 237
Correo electrónico:
No disponible
Web:
No disponible