Hacienda de Acentejo Tinto Joven
Bodega:
Hacienda de Acentejo
Denominación de origen:
Tacoronte Acentejo
Tipo:
Tinto
Grado Alcohólico:
13,5% vol
Cosecha:
2023
Azúcares:
2 gr/l
Temperatura recomendada de servicio:
14-16 ºC
Volumen de producción:
7.000 botellas
Variedades de uva
Listán Negro y Negramoll Negro.
Vinificación
Maceración con hollejos. Método tradicional.
Notas de Cata
Viñedo de más de 80 años situado en el municipio de La Victoria de Acentejo. Mezcla de cultivo tradicional con espaldera. Vino tinto rojo cereza bien cubierto de capa, aspecto limpio y brillante. En nariz responde a la tipicidad de la comarca, toques minerales. En boca es tánico y con persistencia.
Recomendación de maridaje
Quesos y carnes rojas.
Persona de contacto:
José Juan Gutiérrez
Dirección:
C/ Pérez Díaz, 44A - 38380 - La Victoria de Acentejo - Tenerife
Teléfono:
650 974 598
Correo electrónico:
jjgutierrez@haciendadeacentejo.com
Web:
haciendadeacentejo.com
