J.D. Padilla
Bodega:
Trancao de Acentejo
Denominación de origen:
Tacoronte Acentejo
Tipo:
Blanco Sobre Lías
Grado Alcohólico:
12,5% vol
Cosecha:
2023
Azúcares:
0,4 gr/l
Temperatura recomendada de servicio:
8-10 ºC
Volumen de producción:
3.600 botellas
Variedades de uva
Listán Blanco de Canarias
Vinificación
Uvas blancas de los municipios de La Matanza y La Victoria de Acentejo. Tras una cuidada selección, un adecuado despalillado, estrujado y prensado, el mosto fermenta sobre sus lías permaneciendo sobre ellas hasta el momento del embotellado.
Notas de Cata
Color pálido brillante, aromas frutales discretos con toques anisados. Fresco, suave y amplio en boca.
Recomendación de maridaje
Pescado, marisco, ensaladas, arroces.
Persona de contacto:
José Domingo Padilla
Dirección:
C/ La Costa, 65 - 38380 - La Victoria de Acentejo - Tenerife
Teléfono:
922 577 424 / 680 818 026
Correo electrónico:
trancaodeacentejo@gmail.com
Web:
No disponible
