D.O. Valle de Güimar


Historia

La Denominación de Origen Valle de Güímar tiene una rica historia vinícola que data de los primeros repartimientos de tierras tras la conquista de Tenerife en el siglo XVI. La viticultura se consolidó en el siglo XVIII, pero sufrió un declive en el XIX debido a plagas y cambios económicos. La recuperación comenzó en 1989 con la fundación de una asociación de viticultores, logrando el reconocimiento oficial como D.O. en 1994. Hoy, la D.O. abarca Güímar, Arafo y Candelaria, produciendo vinos premiados de alta calidad.

Visita la web oficial para obtener más información:

Web Oficial

/ localización

/ variedades de uva

Listán Blanco

Longitud: Media (unos 18mm)

Anchura: Mediana

Forma: Esférica

Color de la epidermis: Verde amarillenta

Formación de pepitas: Bien formadas

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Gual

Longitud: Media (unos 18mm)

Anchura: Estrecha (unos 13mm)

Forma: Ovoide

Color de la epidermis: Verde amarillenta

Formación de pepitas: Bien formadas

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Malvasía Blanca

Longitud: Corta (unos 13mm)

Anchura: Estrecha (unos 13mm)

Forma: Elíptica corta

Color de la epidermis: Verde amarillenta

Formación de pepitas: Bien formadas

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Torrentés

Longitud: Muy larga

Anchura: Ancha

Forma: Ovoide inversa

Color de la epidermis: Verde amarillento

Formación de pepitas: Bien formadas

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Forastera Blanca

Longitud: Media (unos 18mm)

Anchura: Mediana (unos 18mm)

Forma: Elíptica corta

Color de la epidermis: Verde amarillenta

Formación de pepitas: Bien formadas

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Vijariego Blanco

Longitud: Largo (unos 23mm)

Anchura: Mediana (unos 18mm)

Forma: Elíptica corta

Color de la epidermis: Verde amarillenta

Formación de pepitas: Bien formadas

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Marmajuelo

Longitud: Media (unos 18mm)

Anchura: Mediana (unos 18mm)

Forma: Esférica

Color de la epidermis: Verde amarillenta

Formación de pepitas: Bien formadas

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Moscatel Blanco

Longitud: Muy larga

Anchura: Ancha

Forma: Ovoide inversa

Color de la epidermis: Verde amarillenta

Formación de pepitas: Bien formadas

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Verdello

Longitud: Media (unos 18mm)

Anchura: Estrecha (unos 13mm)

Forma: Elíptica larga

Color de la epidermis: Verde amarillenta

Formación de pepitas: Bien formadas

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Pedro Ximénez

Longitud: Media (unos 18mm)

Anchura: Mediana (unos 18mm)

Forma: Elíptica corta

Color de la epidermis: Verde amarilla

Formación de pepitas: Bien formadas

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Sabro

Longitud: Media (unos 18mm)

Anchura: Mediana (unos 18mm)

Forma: Elíptica corta

Color de la epidermis: Verde amarillenta

Formación de pepitas: Bien formadas

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Listán Negro

Longitud: Media (unos 18mm)

Anchura: Mediana (unos 18mm)

Forma: Esférica

Color de la epidermis: Azul negra

Formación de pepitas: Bien formadas

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Castellana

Longitud: Corta (unos 13mm)

Anchura: Estrecha (unos 13mm)

Forma: Elíptica corta

Color de la epidermis: Azul negra

Formación de pepitas: Bien formadas

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Malvasía Rosada

Longitud: Corta (unos 13mm)

Anchura: Estrecha (unos 13mm)

Forma: Elíptica corta

Color de la epidermis: Rosado

Formación de pepitas: Bien formadas

Burrablanca

Longitud: Media (unos 18mm)

Anchura: Mediana (unos 18mm)

Forma: Esférica

Color de la epidermis: Verde amarillenta

Formación de pepitas: Bien formadas

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Malvasía Volcánica

Longitud: Media (unos 18mm)

Anchura: Mediana (unos 18mm)

Forma: Elíptica corta

Color de la epidermis: Verde amarillenta

Formación de pepitas: Bien formadas

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Albillo Criollo

Longitud: Media (unos 18mm)

Anchura: Estrecha (unos 13mm)

Forma: Elíptica corta

Color de la epidermis: Verde amarillenta

Formación de pepitas: Bien formadas

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Listán Blanco

Longitud: Media (unos 18mm)

Anchura: Mediana

Forma: Esférica

Color de la epidermis: Verde amarillenta

Formación de pepitas: Bien formadas

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Gual

Longitud: Media (unos 18mm)

Anchura: Estrecha (unos 13mm)

Forma: Ovoide

Color de la epidermis: Verde amarillenta

Formación de pepitas: Bien formadas

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/ listado de bodegas

Nombre Marcas de la bodega Dirección Web

Bodega El Silencio

  • Sentir
  • Ajeitate

C/ La Punta, 75 Candelaria

No disponible

Viña Gómez

  • Viña Gómez
  • Nubes de Altura

Topo Negro s/n  Güímar

bodegasvinagomez.com

Bodega Comarcal Valle de Güímar

  • Brumas de Ayosa
  • Pico Cho Marcial

Ctra. La Cumbre, Km 4,5. 38550 ARAFO

bodegavalledeguimar.com/

Bodega Hermanos Mesa

  • Lo Cartas
  • Novelero
  • Novelera
  • Oracan
  • La Choza del Cabrero

C/ Sosa, 2. 38550 ARAFO

bodegahermanosmesa.com/

Bodega Viña Herzas

  • Viña Herzas

Morra del Tanque. 38550 ARAFO

No disponible

Bodega Juan Francisco Fariña Pérez

  • El Borujo
  • Los Loros

Ctra. La Cumbre, km. 4,5. 38550 ARAFO

No disponible

Bodega Tempus

  • Moon
  • Luna de Yariza
  • Eclipse
  • Epsilón

Cmno. Barranco Badajoz, s/n. 38500 GÜIMAR

bodegatempus.com

Bodegas Ferrera

  • Ferrera
  • Legendario
  • Momentos de Ferrera

C/ Norte, 44. 38550. ARAFO

bodegasferrera.com

Bodega Calius - Cándido Hernández Pio

  • Calius

Camino Los Oiganos s/n 38530 CANDELARIA

bodegaschp.es

Bodegas El Rebusco

  • La tentación
  • Distinto

C/ La Punta,75 38530 CANDELARIA

No disponible

Bodegas Prodiflora

  • Sensaciones
  • El Legado de Camacho

Camino Las Socas, s/n 38500 GÜIMAR

No disponible