Stanis Tinto Tradicional - Tinto
Tipo:
Tinto
Año de cosecha:
2022
Grado alcohólico:
13,5% vol.
Contenido azúcares reductores:
< 0,3 g/l
Variedades de uva:
Listán Negro.
Nota de cata:
Listán Negro de bonito color rubí con ribetes violáceos, marca en nariz las características organolépticas de la variedad con notas herbáceas, especiadas, minerales y tostados. En boca es un vino amplio, con un buen paso y persistencia.
Recomendaciones de maridaje:
Marida bien con platos tradicionales canarios como el conejo en salmorejo o la ropa vieja.
Temperatura recomendada de servicio:
12 ºC
Vinificación:
Se elabora de forma tradicional, con poca intervención en bodega. Se le mantiene en curtimiento para la extracción del color durante 7 días para, a continuación, ser prensado y dejar que continúe la fermentación.
Volumen de (nº de botellas producidas):
736
Precio en bodega:
8,50 €
Nombre de la bodega:
Bodegas Murcal
Persona de contacto:
Cándido Hernández
Teléfono:
616 175 152
Correo electrónico:
Dirección postal:
Carretera General El Calvario nº 33. La Perdoma - 38315, La Orotava.
Página web:
https://dovalleorotava.com/bodegas/bodega-murcal