VIÑÁTIGO LISTÁN NEGRO - Tinto
Tipo:
Tinto
Año de cosecha:
2023
Grado alcohólico:
13,5
Contenido azúcares reductores:
<1 g/l
Variedades de uva:
Listán Negro
Nota de cata:
De capa baja, con aromas a pimienta negra y blanca, frutos rojos, hoja de higuera y con carácter mineral y ahumado.
Vinificación:
Fermentación en acero inoxidable con levaduras indígenas y control de temperatura durante 12-14 días. Crianza en barricas usadas de roble francés durante solo tres meses.
Nombre de la bodega:
BODEGAS VIÑATIGO C.B.
Persona de contacto:
Juan Jesús Méndez Siverio
Teléfono:
922828768
Correo electrónico:
Dirección postal:
Cabo Verde s/n, La Guancha (38440). Santa Cruz de Tenerife
Página web:
www.bodegasvinatigo.com