EL REBUSCO BLANCO BARRICA - Blanco
Tipo:
Blanco
Otra mención:
Barrica
Año de cosecha:
2021
Grado alcohólico:
12,5 %
Contenido azúcares reductores:
menos de 2 g/l
Variedades de uva:
Albillo Criollo, Vijariego Blanco y listan Blanco de Canarias
Nota de cata:
Color amarillo intenso con ribetes dorados, Límpio y brillante. Aromas herbáceos, tostados y de coco, algo de fruta madura. En boca notas propias de la madera, bien estructurado, amplio y elegante. fresco y muy persistente.
Recomendaciones de maridaje:
con quesos fuertes tipo curados canarios, conservas o carnes grasas
Temperatura recomendada de servicio:
12 ºC
Vinificación:
Fermentación en barricas de roble francés y americano. Trabajos sobre sus lías durante 4 meses en la barrica y durante otros 4 meses en depósito de acero inoxidable.
Volumen de (nº de botellas producidas):
1000
Precio en bodega:
15 €
Nombre de la bodega:
EL REBUSCO BODEGAS
Persona de contacto:
DÉBORAH DÍAZ BARROSO
Teléfono:
670540401
Correo electrónico:
Dirección postal:
Calle la punta, 75 38530 Candelaria
Página web:
www.elrebusco.es